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「旨味麦芽」由来の麦の旨みはそのままに、「2段階ホップ仕込」のさらなる最適化を図りました。「2段階ホップ仕込」は、麦汁をつくる煮沸工程においてホップを2回に分けて投入する方法です。今回、ホップの投入条件を最適化することで、豊かな麦の旨みとバランスのよい後味の両立を実現しました。
キレがあるコクがある力強い辛口深い味わい香り高い
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“ジョッキのうまさ”を追求し、爽快なうまさに磨きをかけました。後味のスッキリ感はそのままに、原材料の配合バランスを最適化し、飲んだ時の刺激感を高めることで、キレ味を強化しました。
キレがあるまろやかさっぱり軽いのどごしがよいすっきり
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