中味は、香ばしさを抑えた甘い香りの黒麦芽を使用するとともに、ホップには華やかな香りの欧州産アロマホップを100%使用しました。また、「ザ・プレミアム・モルツ」と同様、「ダブルデコクション製法」を採用することにより、豊かなコクと味わいを実現しています。
大麦の成分を丁寧に取り出した当社独自の「クリーミーテイスト製法」の採用により、今までの新ジャンルにはなかった、クリーミーな泡立ちと泡持ち、まろやかな味わいを実現しました。
贅沢長期熟成/原材料となる発泡酒の熟成期間を5割長くし、じっくりと熟成させることで深みのある味わいを実現しました。アロマホップ100%使用。