クロンダイク・ハイボール

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クロンダイク・ハイボール

クロンダイクはカナダ北西部の町の名前。19世紀末のゴールドラッシュで有名になった砂金の産地。1950年代頃から日本でも愛飲されている。ベルモットの風味をレモンジュースできりりと引き締めた、ベルモット好きのためのカクテル。

カクテルタイプ ロング
グラス タンブラー
テイスト 中甘辛口
ブラウン(琥珀色)
アルコール度数 普通
製法 ビルド

クロンダイク・ハイボールのカクテルレシピ(1杯分の材料)

材料名 分量
チンザノベルモット エクストラドライ 30ml
チンザノベルモット ロッソ 30ml
ジンジャーエール 適量
フレッシュレモンジュース 20ml

分量表記について

分数
カクテルグラスに注いだときの適量:1(60ml) に対して
どれくらいかを表したもの。
例)2/3 ⇒ 60ml × 2/3 = 40ml
tsp ティースプーン
全体の量にプラスする形で表示。1tspは約5ml。
dash ダッシュ
全体の量にプラスする形で表示。1ダッシュは1ml。

クロンダイク・ハイボールの作り方

氷を入れたタンブラーに注ぎ、軽くかき混ぜる。
カットレモンを添える。

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アルコール度数:普通


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