チンザノ・カシス

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チンザノ・カシス

プレミアム・ベルモットと100%ナチュラルなカシスのリキュールを使って作られる。本場フランスでは「ポンピエ(消防士)」とも呼ばれている。カシスの甘酸っぱい味わいが、ベルモットの香草や薬草が持つスパイシーな風味と程よく溶け合い、甘口ではあるがさっぱりといただくことができる。カシスの赤い色合いも一緒に楽しみながら味わいたい。

カクテルタイプ ロング
グラス タンブラー
テイスト 辛口
透明
アルコール度数 弱い(8度以下)
製法 ステア

チンザノ・カシスのカクテルレシピ(1杯分の材料)

材料名 分量
ルジェ クレーム ド カシス 30ml
チンザノベルモット エクストラドライ 40ml
ソーダ 適量

分量表記について

分数
カクテルグラスに注いだときの適量:1(60ml) に対して
どれくらいかを表したもの。
例)2/3 ⇒ 60ml × 2/3 = 40ml
tsp ティースプーン
全体の量にプラスする形で表示。1tspは約5ml。
dash ダッシュ
全体の量にプラスする形で表示。1ダッシュは1ml。

チンザノ・カシスの作り方

氷を入れたタンブラーに注ぎ、軽くかき混ぜる。
カット・レモンを添える。

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