チャイナブルー

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チャイナブルー

ほんのりとブルーの色合いがきれいなライチ風味のカクテル。ライチの華やかな香りとグレープフルーツの酸味は抜群の相性。女性の間ではもう定番のカクテル。食事とあわせても、カフェの昼下がりで楽しんでもおいしい。

カクテルタイプ ロング
グラス コリンズグラス
テイスト 中甘辛口
アルコール度数 弱い(8度以下)
製法 ビルド

チャイナブルーのカクテルレシピ(1杯分の材料)

材料名 分量
パライソ ライチ リキュール 30ml
デカイパー ブルーキュラソー 10ml
グレープフルーツジュース 90ml

分量表記について

分数
カクテルグラスに注いだときの適量:1(60ml) に対して
どれくらいかを表したもの。
例)2/3 ⇒ 60ml × 2/3 = 40ml
tsp ティースプーン
全体の量にプラスする形で表示。1tspは約5ml。
dash ダッシュ
全体の量にプラスする形で表示。1ダッシュは1ml。

チャイナブルーの作り方

氷を入れたコリンズ・グラスに注ぎ、軽くかき混ぜる。

チャイナブルーと同じベースのおすすめカクテル

パライソ・グレープフルーツ
パライソ・グレープフルーツ
テイスト:中甘辛口
アルコール度数:弱い(8度以下)
イスラ・デ・ピノス
イスラ・デ・ピノス
テイスト:中甘辛口
アルコール度数:普通
シャンパン・ブルース
シャンパン・ブルース
テイスト:中甘辛口
アルコール度数:普通
ベルエール
ベルエール
テイスト:中甘辛口
アルコール度数:強い(25度以上)


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