カンパリ・ソーダ

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カンパリ・ソーダ

カンパリの故郷、イタリアをはじめとして世界中で飲まれているポピュラーなカクテル。カンパリのほろ苦い独特の風味を存分に味わうことのできる。ロングカクテルとしては、数少ない食前酒にも向いている。食事との相性はもちろんのこと、ボンボンやトリュフなどのチョコレート菓子とも相性がよい。

カクテルタイプ ロング
グラス タンブラー
テイスト 中甘辛口
アルコール度数 普通
製法 ビルド

カンパリ・ソーダのカクテルレシピ(1杯分の材料)

材料名 分量
カンパリ 1/4
ソーダ 3/4

分量表記について

分数
カクテルグラスに注いだときの適量:1(60ml) に対して
どれくらいかを表したもの。
例)2/3 ⇒ 60ml × 2/3 = 40ml
tsp ティースプーン
全体の量にプラスする形で表示。1tspは約5ml。
dash ダッシュ
全体の量にプラスする形で表示。1ダッシュは1ml。

カンパリ・ソーダの作り方

氷を入れたタンブラーに注ぎ、軽くかき混ぜる。
オレンジを飾る。

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