バーボン・サワー

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バーボン・サワー

バーボンは柑橘系のジュースとの相性がよい。バーボンの華やかな香りがレモンによってさらに引き立つ。“サワー”とは、スピリッツにレモンジュースと砂糖を加えるスタイル。女性にもおすすめのバーボンの楽しみ方。

カクテルタイプ ロング
グラス サワーグラス
テイスト 中甘辛口
ブラウン(琥珀色)
アルコール度数 強い(25度以上)
製法 シェーク

バーボン・サワーのカクテルレシピ(1杯分の材料)

材料名 分量
バーボンウイスキー アーリータイムズ 45ml
フレッシュレモンジュース 20ml
砂糖 1tsp

分量表記について

分数
カクテルグラスに注いだときの適量:1(60ml) に対して
どれくらいかを表したもの。
例)2/3 ⇒ 60ml × 2/3 = 40ml
tsp ティースプーン
全体の量にプラスする形で表示。1tspは約5ml。
dash ダッシュ
全体の量にプラスする形で表示。1ダッシュは1ml。

バーボン・サワーの作り方

シェークして、サワー・グラスに注ぐ。
オレンジとレッド・チェリーを飾る。

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アルコール度数:普通


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