ルジェブルーベリースプリッツァー

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ルジェブルーベリースプリッツァー

白ワインをソーダで割る「スプリッツアー」のバリエーションカクテル。軽やかな味わいの「スプリッツアー」に、ブルーベリーの豊かな香りとほどよい酸味が加わり、さわやかな果実の風味を満喫できる。グラスの中ではじける泡と、口いっぱいに広がるブルーベリーの香り。心地よい風に吹かれながら楽しみたいカクテル。
“スプリッツァー”とはドイツ語の“シュプリッツェン(はじける)”に由来する言葉。その名のとおり、ワインの中でソーダの泡がはじけるように踊る、見た目にもさわやかなカクテル。

カクテルタイプ ロング
グラス フルート型シャンパングラス
テイスト 甘口
アルコール度数 普通
製法 ビルド

ルジェブルーベリースプリッツァーのカクテルレシピ(1杯分の材料)

材料名 分量
ルジェ クレーム ド ブルーベリー 30ml
ソーダ 適量
白ワイン 45ml

分量表記について

分数
カクテルグラスに注いだときの適量:1(60ml) に対して
どれくらいかを表したもの。
例)2/3 ⇒ 60ml × 2/3 = 40ml
tsp ティースプーン
全体の量にプラスする形で表示。1tspは約5ml。
dash ダッシュ
全体の量にプラスする形で表示。1ダッシュは1ml。

ルジェブルーベリースプリッツァーの作り方

氷を入れたフルート型シャンパン・グラスに注ぎ、軽くかき混ぜる。
レモンピールを絞り、グラスの中に落とす。

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