ブラッディ・ブル

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ブラッディ・ブル

名前から想像がつくとおり、「ブラッディ・メアリー」と「ブル・ショット」をベースにつくられたカクテル。
味はやや薄めのトマト入りコールドコンソメ、といえば分かりやすいかもしれない。レシピの中のレモンジュースが全体をひきしめ、かすかにウオツカの味もおさえられたユニークなカクテルである。

カクテルタイプ ロング
グラス タンブラー
テイスト 中甘辛口
アルコール度数 普通
製法 ビルド

ブラッディ・ブルのカクテルレシピ(1杯分の材料)

材料名 分量
スカイウオツカ 30ml
フレッシュレモンジュース 15ml
トマトジュース 60ml
ビーフブイヨン 60ml

分量表記について

分数
カクテルグラスに注いだときの適量:1(60ml) に対して
どれくらいかを表したもの。
例)2/3 ⇒ 60ml × 2/3 = 40ml
tsp ティースプーン
全体の量にプラスする形で表示。1tspは約5ml。
dash ダッシュ
全体の量にプラスする形で表示。1ダッシュは1ml。

ブラッディ・ブルの作り方

グラスに氷を入れ、材料を注ぎかき混ぜる。

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