ワイン

「デュック　ド　パリ」はパリの公爵という意味。ブリュットは、ドライですっきりとした口当たりのスパークリングワインです。

厳選した土壌から生まれたぶどうを使用して、絶妙なブレンドにより造られるワイン。しなやかなコクとまろやかなバランスが心地よいエレガントな味わいです。

バローロ、バルバレスコの造り手としても知られる、ピエモンテを代表する名醸造所のひとつチェレット。カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、シラーなどの品種と、ピエモンテを代表する品種ネッビオーロの4種のブレンドで造り上げる、現代的でスタイリッシュな赤ワイン。バニラなどの甘いスパイス、きめ細かく滑らかなタンニン、果実の凝縮感のある味わいです。

チリの名門モンテス社は、1988年11月サンティアゴに設立。豊かな経験と情熱を糧に、選び抜かれたブドウのみを使用し近代的な設備と最新のテクノロジーによって造られるワインは、様々な専門誌や各種コンクールで常に高い評価を得ています。トップワイナリーとなった今でも、チリワインの可能性と最高品質を追及して新しいワイン造りにチャレンジし続け、常に世界のワインシーンをリードしています。モンテス・アルファ・シリーズ～モンテス社のスペシャル・セレクション。最良のブドウをフレンチオークの樽で一年以上熟成。コストパフォーマンスの良さが魅力。今すぐにでも、熟成を経てからも楽しめます。味わい：ブラックチェリーやほのかなイチゴの香りが燻したスパイスの香りと調和し、気品と複雑さが感じられます。スパイシーで力強い味わいです。

映画界の巨匠フランシス･フォード･コッポラ監督はワイナリーを持つことを夢見ていました。ワイン造りは数世代続くコッポラ･ファミリーの生活の一部でした。