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カスクウイスキー

ボウモア カスクストレングス
ボウモアの樽出し原酒。華やかで力強い味わい。
ラフロイグ 25年 カスクストレングス
ブドウや洋ナシのようなフルーティな甘みとシェリー樽由来の華やかな香りの後にスモーキーな香りが感じられます。熟した果実様の甘みや、スパイシーさが広がり、力強いボディ感のある口当たりが印象的です。心地よいピート香が長い余韻として続きます。
ラフロイグ25年 カスクストレングス
ブドウや洋ナシのようなフルーティな甘みとシェリー樽由来の華やかな香りの後にスモーキーな香りが感じられます。熟した果実様の甘みや、スパイシーさが広がり、力強いボディ感のある口当たりが印象的です。心地よいピート香が長い余韻として続きます。※110本限定
カナディアンクラブ シェリーカスク
バーボン樽で8年間熟成させた原酒を、厳選されたシェリー樽に入れ替えてさらに熟成させた、カナディアンウイスキーではじめてのシェリー樽後熟(こうじゅく)のウイスキー。「カナディアンクラブ」ならではのまろやかさに加え、シェリー樽由来の甘みが華やかに感じられるカナディアンウイスキーです。
ブッシュミルズ シングルカスク 1989年
オールド パー カスクストレングス
サントリー リザーブ10年 シェリーカスク
オーナーズカスク 白州蒸留所
一樽から僅か100本程度しか作れない。希少なウィスキーです。ラベルには、樽ナンバーと通し番号が記載されています。
山崎 シェリーカスク 2010
スパニッシュオーク由来のバランスのよい甘味や酸味、凝縮されたリッチな果実香のフルーティさと赤味の強い濃厚な色合いが特長です。調和のとれた甘味・酸味に加え、ほろ苦さが感じられ、心地よいなめらかな余韻が続きます。ミズナラと同じくアルコール度数48%で冷却ろ過を施していない(ノンチル)、いわば“生のまま”のモルト原酒です

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