"マッコリ"とは?
日本のどぶろくと似たアルコール度数6～8%の韓国の大衆向け醸造酒。マッコリは麹によって糖化された米によって強い甘みと酸味の味がする。発酵が進み過ぎたマッコリは韓国のキムチ同様、酸味と炭酸が強くなる。日本では韓流ブームに伴って韓国料理店が増えたことにより輸入マッコリが出回るようになった。韓国の関税庁によると2009年のマッコリ輸出量のうち、実に86.8%が日本向けて輸出されている。また、日本産の銘柄も造られるようになりマッコリブームに拍車をかけている。
人気のマッコリランキング
マッコリおすすめ商品
- イルドン
日本の「にごり酒」「どぶろく」と比べると低アルコールなので女性にも人気があります。
- ソウルマッコリ
マッコリの特長である乳酸由来のやさしい甘みとともに、独自技術を活用し、日本人の嗜好にも合う、“生マッコリ”※のような微炭酸のすっきりとした爽快な口当たりを実現しました。マッコリを初めて飲む方にも、親しみやすい口当たりです。
- イードン
韓国で古くから大衆酒として愛されてきたマッコリは、たんぱく質、ビタミンB複合体、糖質が豊富に含まれており、美容にも良いと大人
酒ログのおすすめピックアップ
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- ジョルジュ デュブッフ ブルーイィ
- 価格：2079円～
- ブルーイィは、ラズベリーやブラックベリー等を思わせる果実味豊かな味わいが特徴。心地よく、落ち着きのある、格調高...
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- 富久錦 純米吟醸
- 価格：1575円～
- 決して派手ではない上品な含み香を持ち、芯のある凛とした味わいと透明感のある余韻が特徴の純米吟醸酒です。
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- あいのひめ
- 価格：420円～
- 少し黄ばんだ液色で、少し濁っている。酸味がやや強く、甘さは適度に感じられ、甘ったるいというほどではない。
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- 壱岐の華
- 価格：780円～
- 壱岐の華は常圧蒸留法をまもり続ける焼酎らしい本格焼酎を造る蔵元さんです。
