"リキュール"とは?
蒸溜酒に、果実や花、草根木皮などの香味を移し、砂糖やシロップなどの甘味料や着色料を加えてつくられた混成酒。日本の酒税法では「酒類と糖類その他物品を原料とした酒類で、他の酒類に分類されず、エキス分2%以上のもの」と規定されている。従って低アルコールのカクテル・フルーツ系やチューハイも酒税法上はほとんどがリキュールに分類される。リキュールの代表的なものには、ペパーミント、キュラソー、チェリーブランデー、アブサン、高麗人参酒など。アペリティフやデザートの酒として、ストレートで、カクテルでと様々な楽しみ方がある。
人気のリキュールランキング
リキュールおすすめ商品
- ゴディバ リキュール
チョコレートの名門ゴディバ社が厳選したカカオを使用した、プレミアムチョコレートリキュールです。
- マリーブリザール チャールストンブルー
トロピカルフルーツをミックスし、ブルーラグーンを思わせる透き通ったブルーが特徴。
- ザ ブルー ブルーキュラソー
そのラベルにあるように、“SUPERB BLUE”（素晴らしいブルー）色のブルーキュラソー。バランスの良い味わいを引き出す抜群のミキサビリティです。
- モーツァルト ブラック チョコレート リキュール
厳選されたビターチョコレートの香りと味わいが楽しめる、新スタイルのチョコレートリキュール。苦みのきいたビターな味わいが特徴。ストレートやウォッカ・ジンとも好相性。
- はちみつと沖縄シークヮーサーのお酒
沖縄県ならではの柑橘果実として人気の高い「シークヮーサー」とはちみつをブレンドした、酸味と甘みのバランスが絶妙なリキュール。プレミアムな健康食品として知られる「ローヤルゼリー」を配合しました。
酒ログのおすすめピックアップ
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