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本醸造酒

越乃景虎 ひやおろし 特別本醸造 生詰
初呑み切りと同じ酒質の酒を秋口に生詰めで出荷。土用を過ぎ貯蔵された酒は味が更に円やかになる。
十四代 特別本醸造 本丸生詰
秘伝玉返しとは、アルコール添加に自社の純米粕取り焼酎が使われることから付けられたそうです。
十四代 本醸造 角新本丸生酒
麹米、掛米共、五百万石60%精米。
諸白純米原酒 清酒 おとき
当時の酒造りに使用していた麹菌・酵母に限りなく近いものにこだわり、醸造資材卸元のご協力いただき1876年に日本で初めて米麹から分離された黄麹菌を使用し酵母も古代株を使用しました。
特撰 富久娘 特別本醸造 パック
精米歩合60%まで磨きあげた酒造好適米を六甲山系の清流水で丹精込めて仕込んだ、“特撰”を冠するにふさわしい清酒です。芳醇な味わいと清楚な香り、すっきりとした飲み口が特長です。
スパークリング清酒 あわゆら
福岡県が独自に開発したリンゴ酸高生産性酵母“ふくおか夢酵母”を使い、耐圧密閉タンクで醸造することにより実現したスパークリング清酒です。アルコール分も7度と一般的な日本酒の半分程度とソフトタイプに仕上げました。
土佐鶴 本醸造辛口
上撰 あさ開 本醸造超辛口
特選 黒松白鹿 山田錦 特別本醸造
特撰 黒松白鹿 本醸造 四段仕込
特撰 黒松白鹿 特別本醸造 山田錦
上撰 黒松白鹿 本醸造
上撰 黒松白鹿 本醸造 生貯蔵酒
上撰 黒松白鹿 超辛 本醸造
特撰 黒松白鹿 喜十郎 特別本醸造
男山 生もと 本醸造

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