日本酒

富山県は砺波平野に位置する若鶴酒造(株)が醸す【苗加屋】は、純米吟醸の無濾過生原酒。その特性を存分に発揮し、ふくよかなコクと力強さがあって、芯の据わった「男酒」に仕上がっています。

甘く深い香り軽快な酸味と麹の香り

来福酒造は、さまざまな酒米とそのお米の特徴を引き出す「花酵母」を巧みに使用し、蔵の思う理想の味わいに近づけてゆく醸造技術の高い蔵元です。このお酒は広島県産の「八反３５」を使用。八反の心地よい酸味とやわらかい旨みに「なでしこ酵母」の特徴である洋梨のような爽やかな香りが非常にマッチした爽やかな1本です！無濾過生原酒の酒そのままの旨みはありますが、全体的にさらりとした口当たり。飲みやすいお酒です。女性の方やお酒があまり強くない方にもオススメ。

まるでメロンのような華やかな香り、口に含むと上品な甘味を感じられるジューシーな味わい。

開栓したときとの変化はあまりなく、上立ち香はここちよくバニラ様に華やかに香ります。