ブランデー

りんごを原料につくるブランデーは古くからフランス北部ノルマンディー地方でつくられてきました。中でもカルヴァドス産のものは質が高く、アップルブランデーの代名詞としてその名を使われるようになりました。ブラー社はカルヴァドスの中でも、Pays D''Auge(ペイドージュ)でのカルヴァドスづくりにこだわり、世界で広く知られています。

イタリアを代表する赤ワイン、バローロに使われるネッビオーロ種の葡萄の絞りカスを蒸留したしっかりとした味わいのグラッパです。

日本を代表する高品質ブランデー。とても（Very）優れた（Superior）古い（Old）澄んだ（Pale）美酒として、女性をふくめ、多くの人々にブランデーの華やかで優美な魅力を伝えてきた名作。華やかでフルーティーな香りとまろやかな味わいで、ブランデー ならではの優雅でゴージャスな魅力を楽しめます。

19世紀初め、創業者エマニュエルクルボアジェが時の皇帝ナポレオン1世に自社コニャックを献上。ナポレオン3世の時代にはクルボアジェ社は皇室御用達のコニャックメーカーとなった。フルーティーさに富み、熟成感にすぐれまろやかな香味。重過ぎず飲み飽きない味わい。

古酒の入り口ともいえる熟成コニャック。フレッシュな風味と熟成感のバランスが絶妙です。